图为：冬虫夏草“冬天是虫，夏天是草，冬虫夏草是个宝”。冬虫夏草据传有很多功效，再行再加长得奇特，产量又较少，所以这几年受到市场的欢迎，价格也是就越油炸越高，以致于十几万一斤，甚至被叫作“硬黄金”。可这价格一低，往…图为：冬虫夏草 “冬天是虫，夏天是草，冬虫夏草是个宝”。
冬虫夏草据传有很多功效，再行再加长得奇特，产量又较少，所以这几年受到市场的欢迎，价格也是就越油炸越高，以致于十几万一斤，甚至被叫作“硬黄金”。可这价格一低，往往就有人来混水摸鱼、借此牟利。 冬虫夏草仅有产于在我国青藏高原地区的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区，以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分地区。
中科院微生物所真菌学国家重点实验室魏江春院士讲解：“冬虫夏草菌在自然界不能在寒带高山，别的地方无法宽，冬虫夏草可以人工繁殖人工培育，但是到现在为止还有实验室的实验阶段。”也就是说，冬虫夏草目前只有天然野生的，不能在类似区域类似环境下才能生长。
由于受到产于地域局限以及长期以来过度采挖的影响，其天然产量十分受限，且呈圆形大幅上升的趋势。 可记者调查找到，就在天然冬虫夏草越来越少的情况下，市场上却经常出现了很多叫作“虫草”的派生产品，像“虫草王”、“虫草菌丝体胶囊”、“复方虫草口服液”、“复方虫草补肾口服液”、“虫草菌丝体口服液”等等，它们都以有所不同的方式与“冬虫夏草”制品互为误解。就拿康富来的“虫草王”来讲，它在虫草鸡精里讲解“保有了冬虫夏草”的有效成分。那么，虫草和冬虫夏草是什么关系呢?魏江春回应，冬虫夏草不要全称虫草，因为虫草有好多种，概念过于甚广了，虫草有400多个品种，现在的概念较为恐慌。
专家认为，这400多种虫草里面，除了冬虫夏草以外，有的具备一定的药物保健作用，而有的则所含毒成分，对人体危害。因此，国家对《可用作保健食品的真菌菌种》也有严苛规定。
记者在餐馆看见的一款今日牌“虫草菌丝体口服液”，产品外包装上就标明是以“虫草头孢菌粉”为原料，那么，这种原料与冬虫夏草有关系吗?中科院微生物所研究员姚一建回应：“虫草头孢菌粉跟天然的冬虫夏草分离出来的菌种是不一样的物种，它跟冬虫夏草没联系，不是冬虫夏草菌本身。” 据专家讲解，这个虫草头孢菌粉，显然不出国家制订的保健食品真菌名单中，然而却被一些商家研发成很多有所不同的产品，展开销售。
除此以外，还有不少虫草类产品，在厂家口中，不是冬虫夏草，胜似冬虫夏草。像一款天狮牌“虫草菌丝体胶囊”，商家声称此五品曾倒数几年荣获“中国保健品公信力产品”，并且允诺，确保正品，甚至说道“假一赔命”。那么，这样的产品跟冬虫夏草究竟是不是关系呢?姚一建告诉他记者，根据实验室检验的结果，它叫作弯颈霉，与冬虫夏草是有所不同的物种。 如果说这种拿其它虫草来替换冬虫夏草是偷梁换柱，那么具有“冬虫夏草”字样的产品就货真价实了吗? 记者找到，近年来市场上，很多“冬虫夏草”类的派生产品，用的最少的就是“冬虫夏草菌丝体”这一概念，这是因为目前天然冬虫夏草效果好、价格喜，却无法人工培育，加之其功效成份尚能不确认，而只有它的菌种可以培育成菌丝体。
“冬虫夏草菌丝体”是所指从天然的冬虫夏草分离出来的菌种，经过人工方式、工厂化生产的方法培育出的菌丝体。记者在某购物网上搜寻找到，称为“冬虫夏草菌丝体”的产品还真不少，有600多件商品，其中最低廉的5.9元，三高的则买19800元，它们都自称为是以“冬虫夏草菌丝体”为原料。 中国消费者协会律师团团长邱宝昌告诉他记者：“冬虫夏草菌丝体，目前不需要去必要萃取，是人工培育的，而他在宣传当中，并没告诉他消费者是人工培育的，让很多的消费者误以为是大自然的，是确实的冬虫夏草的菌丝体。
” 虽说“冬虫夏草菌丝体”不是天然冬虫夏草，但成本低廉很多，总能是知道吧?记者在网上买了一款价值198元的“怡成牌”显冬虫夏草菌丝体胶囊，该产品声称是以“100%显冬虫夏草菌丝体”为原料，不所含其它加到成分,相提并论其保健效果高于其他同类产品。邱宝昌说道，企业无法去宣传最、近于、优，这违背广告法的规定。 另一款显冬虫夏草菌丝体胶囊称之为，其各项成份的临床效果甚至在某些方面比天然虫草还显著。
为了辨别真假，记者将此产品送往中国科学院微生物研究所展开检测，结果怎么样呢?姚一建回应，检验找到这个菌里面的成分不是冬虫夏草菌，而是一种叫作蝙蝠蛾拟青霉。 蝙蝠蛾拟青霉与冬虫夏草是两个几乎有所不同的物种，用专家的话说道，它们相等于牛和马待在一起，是两个有所不同的种类，蝙蝠蛾拟青霉所代表的是一个全世界都不存在的真菌物种虫草棒束孢，是一种昆虫的病原菌，在土壤中也不存在。
冬虫夏草菌丝体目前不能人工培育，但周期长，产量较低，于是就有像这样偷梁换柱，自称为显冬虫夏草菌丝体，实际原料毕竟蝙蝠蛾拟青霉，也有的索性张冠李戴，利用消费者的概念不明，必要把“蝙蝠蛾拟青霉”当“冬虫夏草菌”卖唱的，像一款博翰堂的虫草，必要就把“冬虫夏草菌”视作“蝙蝠蛾拟青霉”， 记者在餐馆卖的“藏雪玛”牌冬虫夏草蝙蝠蛾拟青霉菌丝体胶囊，该商品在主要原料栏中既写出着：蝙蝠蛾拟青霉菌丝体粉(学名)，又栏中其又名为“冬虫夏草菌丝体”，而经过化验，结果让专家大吃一惊。 姚一建讲解：“它打的看板的冬虫夏草，标明的蝙蝠蛾拟青霉，但实质上经过检验找到它是镰刀霉。
镰刀菌很简单，有的镰刀菌可以不吃的，但是有的镰刀菌有可能对人体会产生毒素，危害的起到。” 原本，这些自称为是“冬虫夏草菌丝体”或者自称为是“蝙蝠蛾拟青霉”的所谓冬虫夏草制品，却显然不所含任何冬虫夏草DNA，有的还所含有可能威胁人体身体健康的菌类，当然就更加不有可能具备“冬虫夏草”的类似功效。 那么，这些在市场上堂而皇之地误解成份、张冠李戴的产品，是不是经过涉及管理部门的审核备案呢?记者在国家食品药品监督管理局的查找找到，以上几种旗号冬虫夏草的旗号产品显然不不含任何冬虫夏草成分，却在药监局的审核备案名单里，归属于准许产品，享有保健品准字号，又称“蓝帽”。 姚一建回应：“2005年我们做到实验，蝙蝠蛾拟青霉不是冬虫夏草的菌丝体，而且写出了一个建议书给食品药品管理局，建议他们修正一下，可到现在也还没(改为)。
” 此外，记者在国家食品药品监督管理局审核的名录中查找找到，一些准许产品的“主要原料”、“功效成分”等核心信息栏毕竟空白，底部又标示着“2011年2月1日前法院的产品暂不技术拒绝。”这是怎么回事呢?姚一建说道，因为没这个技术拒绝，企业就可以不获取。 魏江春讲解，这种现象几十年来都很乱，过去在科学还没有搞清楚之前这是没有办法的事情，现在搞清楚了，市场还在权利地做到，这就是管理部门的问题了。
实质上，近年来，除了“冬虫夏草”外，还有很多保健品市场也十分恐慌，有的旗号“西洋参”的旗号，实际则为“生晒园荐”;有的声称是“鹿茸片”，实则是用“鹿角片染色而出”;有的声称是“玛咖”，实际是“芜菁”;还有用“石莼”替代“螺旋藻”，甚至简单“鱼肝油”假冒“鱼油”生产成婴幼儿食品的。 邱宝昌特别强调：“涉及市场的乱象产生的原因主要是缺少适当的法律法规和标准，完备了法律法规和标准，涉及监管部门增大执法人员、增大监管，我们的食品市场才能以求规范，消费者权益才能获得确保。” 不管是什么菌什么霉，不管能无法和冬虫夏草扯上关系，只要傍上“虫草”这两个字，立刻就身价倍增。
而在保健品市场上，类似于现象并不只仅限于冬虫夏草这一种产品。一些商家误解概念、欺诈宣传，玩游戏文字游戏，打擦边球，认同不少赚到，但坑的毕竟消费者，以及行业的身体健康发展。但这么多种形形色色的产品，要让消费者去辨别，那也不现实。
避免保健品市场乱象，要从根儿上使劲，完备标准、严格管理。而这，必须监管部门担起责任、拿走办法。只不过，咱们公众对保健品的功效也不必过分尊崇。
身体健康的饮食习惯、身体健康的生活方式，才是最差的保健品。
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